平?jīng)鍪腥媛殬I(yè)培訓(xùn)中心承擔(dān)2017年甘肅省福利彩票公益金支持社會(huì)組織參與社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目扶老助老(D)類第二期培訓(xùn)班培訓(xùn)簡訊
平?jīng)鍪腥媛殬I(yè)培訓(xùn)中心
工作簡報(bào)
平?jīng)鍪腥媛殬I(yè)培訓(xùn)中心承擔(dān)2017年甘肅省福利彩票公益金支持
社會(huì)組織參與社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目扶老助老(D)類第二期培訓(xùn)班
培訓(xùn)簡訊
本次培訓(xùn)班特聘甘肅醫(yī)學(xué)院護(hù)理系副教授孔玉濤、甘肅醫(yī)學(xué)院兒科高級(jí)講師萬改紅、高級(jí)廚師楊彥和、甘肅省就業(yè)與再就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)師朱沛霖等4位老師先后為平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)東郊社區(qū)的62名參訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行家政服務(wù)員技能培訓(xùn)。重點(diǎn)講授了老年人護(hù)理、嬰幼兒護(hù)理、家庭營養(yǎng)餐制作。
培訓(xùn)期間,學(xué)員參訓(xùn)積極性高,每天都能提前到位,主動(dòng)協(xié)助培訓(xùn)班整理內(nèi)務(wù)、簽到。特聘老師孔玉濤教授系統(tǒng)的講解了老年人護(hù)理、主要是從老年人飲食注意、出行注意、老年人心理、作息時(shí)間、戶外運(yùn)動(dòng)、洗漱護(hù)理、病護(hù)及實(shí)操,家政服務(wù)發(fā)展背景及現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢;解讀家政禮儀、家政人際關(guān)系。
甘肅醫(yī)學(xué)院兒科高級(jí)講師萬改紅講主講嬰幼兒護(hù)理、新生兒護(hù)理、孕產(chǎn)婦護(hù)理等方面進(jìn)行理論和實(shí)踐教學(xué),在互動(dòng)環(huán)節(jié)老師和學(xué)員共同分享了自己的工作、生活經(jīng)驗(yàn),使參訓(xùn)學(xué)員受到了啟示,表示在今后的生活和就業(yè)工作中學(xué)有所用。
在家庭營養(yǎng)餐制作過程中,高級(jí)廚師,資深餐飲經(jīng)理人授課老師楊彥和主要講授了家庭營養(yǎng)餐的食材采購,安全制作,營養(yǎng)搭配,熱菜和涼菜的制作方法,肉類的儲(chǔ)存和制作方法,廚房用具的使用和清潔,以及特殊人員的營養(yǎng)餐制作和實(shí)踐操作現(xiàn)場營養(yǎng)餐制作教學(xué),使學(xué)員掌握和提高了家庭營養(yǎng)餐制作的技能和水平。
甘肅省就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)師朱沛霖主講從業(yè)常識(shí)、職業(yè)操守、法律知識(shí)、惠民政策及行為禮儀等內(nèi)容。
學(xué)員普遍反映參加本次培訓(xùn)班收獲很大,既掌握了實(shí)用技能又學(xué)習(xí)到了很多就業(yè)知識(shí),增強(qiáng)了就業(yè)信心,堅(jiān)定了走出家門進(jìn)入社會(huì),開展扶老助老進(jìn)行家政服務(wù),用自己的專業(yè)服務(wù)獲取勞務(wù)收入的決心。
甘肅醫(yī)學(xué)院兒科高級(jí)講師萬改紅老師給參訓(xùn)學(xué)員講解新生兒撫觸操作
楊彥和老師給學(xué)員講解營養(yǎng)餐制作知識(shí)
菜品展示
5月13日母親節(jié),三替公司總經(jīng)理呼吁全體參訓(xùn)學(xué)員向偉大的母親致敬